【北海道ふるさと納税】浜中町 浜ゆでたこ（ヤママル富士）レビュー

2025年もあと3ヶ月となりました。

皆さん、ふるさと納税はもうお済みですか？まだの方、間に合います！

本日は、今年私が実際に購入したふるさと納税のおすすめを紹介します。

北海道浜中町、浜ゆでたこ タコ刺身です。

The English explanation follows Japanese[日本語のあとに英語で説明します].
Let me introduce about “Boiled Octopus Sashimi from Hamanaka Town, Hokkaido – Yamamaru Fuji Co., Ltd.” today.

浜ゆでたこ タコ刺身とは/What is “Boiled Octopus Sashimi”?

浜ゆでたこ タコ刺身は北海道浜中町のヤママル富士有限会社の返礼品です。

いつもはホタテやいくらを選ぶことが多いのですが、今回は少し趣向を変えて「タコ刺身」にしてみました。浜中町は釧路地方の東に位置する、漁業と酪農が盛んな町。太平洋に面していて、海の幸がとにかく豊富です。内陸には霧多布（きりたっぷ）湿原が広がり、湿原と牧草地、そして港が共存する独特の風景が魅力です。

届いた内容と第一印象

寄付金額は9,000円（送料込み※執筆当時）で、届いたのは150g入りが3パック。冷凍で届き、梱包も丁寧。小分けになっているので、食べたいときに1パックずつ解凍できるのが便利です。
（画像は2パックですが、撮影前に1パック食べてしまいました…笑）

発送までは注文からおよそ2週間。冷凍庫から出して冷蔵庫で自然解凍すると、透明感が戻り、まるで海辺の食堂で出てくるような新鮮さです。

見た目・解凍のコツ

冷蔵庫で自然解凍（約8時間）すると、表面の色味が戻り、刺身らしい透明感が出ます。撮影時は盛り付け前に軽く水気を切ると見栄えが良くなります。

実食レビュー：驚くほどの弾力と旨味

お醤油とわさびを付けて一口。まず弾力がすごい！薄くスライスされているのに、噛むほどに「ぷりっ」「もちっ」とした食感が続きます。潮の香りがふわっと広がり、自然な塩味が感じられます。

スーパーのゆでタコよりも甘みが強く、しっかりとした旨味。タコ本来の味をじっくり楽しめる一品でした。

使用部位は真ダコの「頭」と「足（太い部分）」とのこと。スライスされているのに一枚の面積が大きく、見た目にも豪華。お刺身としてはもちろん、タコぶつやカルパッチョにしても映えそうです。

簡単アレンジ：タコのカルパッチョ（所要時間10分）

• 材料：浜ゆでたこスライス100g、オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、塩・胡椒適量、刻みパセリ少々
• 作り方：皿に並べ、オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩胡椒で調整。刻みパセリを散らして完成。

浜中町と“浜ゆで”のこだわり

浜中町では、地元の漁師さんが朝獲れのタコを港でそのまま「浜ゆで（浜で茹でる）」する伝統的な方法で加工しています。
この“浜ゆで”によって、タコの旨味が逃げず、独特の甘みと弾力が保たれているのだそうです。

ちなみにヤママル富士有限会社は、地元で長年タコ・昆布・サケなどを扱ってきた老舗。冷凍技術やスライス加工も丁寧で、家庭でも「お店クオリティ」を味わえると評判です。

保存・賞味のポイント

未開封の冷凍状態であれば、家庭用冷凍庫で約2-3か月を目安に(10月頭に届いて、賞味期限は12/25と記載がありました)。解凍後は48時間以内に食べ切るのがおすすめです。

ぜひ、駆け込みふるさと納税にいかがでしょうか？

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ちなみに、私のおすすめのわさびはこちら。ざく切りのため、わさびのしゃりっとした食感が残っていて香りも良いです。

田丸屋 静岡 ザク切り 本わさび 42g 選べる3~9本 無着色 チューブ ワサビ 山葵 わさび wasabi 静岡 刺身 醤油 焼き肉 BBQ バーベキュー たまるや 万能 調味料 高級 すりおろし 薬味 スパイス ねりわさび 練りわさび 水葵

小分けになっているため、家族でも、一人暮らしの方にもおすすめ。

他のタコシリーズも豊富で、ご家庭に合った美味しいタコを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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[in English]

I usually order scallops or salmon roe through the furusato nozei (hometown tax donation program), but this time I decided to try the octopus sashimi instead.

Hamanaka Town is located east of Kushiro in Hokkaido. It’s a town known for both fishing and dairy farming. Facing the Pacific Ocean, it offers an abundance of seafood, while inland areas feature the beautiful Kiritappu Wetlands and vast pastures—making it a charming place blessed with both sea and land.

The donation amount was ¥9,000, and shipping was free. The product arrived in just over two weeks after my purchase.

The package contained three 150g packs, which I appreciated since they were conveniently divided into smaller portions.

I immediately thawed one pack in the refrigerator and enjoyed it with soy sauce and a touch of wasabi. The texture was firmer than I expected, and the more I chewed, the more the rich flavor of the octopus spread through my mouth.

The parts used are the head and thick leg sections of madako (common octopus). Even though the slices are thin, the pieces are large and generous—making this sashimi feel quite luxurious. I was very satisfied.

If you’re looking for a great furusato nozei option before the deadline, I highly recommend giving this one a try!

まとめ：こんな人におすすめ

・北海道の海の味を自宅で手軽に楽しみたい方
・贈答用よりも自宅で楽しみたい方
・ふるさと納税の返礼品で“少し贅沢”を試したい方

次回もおすすめお土産について投稿しますので、ぜひ購入してみて下さいね！

関連記事：北海道のお土産一覧
※本記事は筆者が実際に試した体験に基づいています。写真・撮影：筆者（ambiiz）

今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

I will continue to introduce other sweets/favorite souvenir in Hokkaido, please check it.
Thank you again for reading this article to the end.