【北海道ふるさと納税】沼田町 雪室貯蔵 雪町コーヒー
北海道のお土産に何を選ぼうか悩んでいませんか?本日の記事では北海道の美味しいお土産についてご紹介します。商品の概要やおすすめポイントをお分かり頂けると思います。
本日は、沼田町 雪室貯蔵 雪町コーヒーをご紹介します。
Let me introduce about “Hokkaido Numata town, Snow Chamber Stored Yukimachi Coffee” today.
北海道沼田町 雪室貯蔵 雪町コーヒーとは/What is “Hokkaido Numata town, Snow Chamber Stored Yukimachi Coffee”?
雪室貯蔵 雪町コーヒーとは、北海道沼田町の天野珈琲のコーヒーです。沼田町へふるさと納税をして口コミを書いたところ、ドリップコーヒー2つ頂けました。
雪室(ゆきむろ)とは、北海道の厳しい冬の中降った雪を一年中貯蔵した、天然の冷蔵庫です。北海道のような豪雪地帯では昔からこの雪室が使用されていたようです。近年では、電気を使用しないことからクリーンエネルギーとして注目されているそうです。
雪室貯蔵 雪町コーヒーは、その雪室で長時間低温熟成することにより、豆の酸味を緩和しているそう。
豆は高品質なエチオピアモカを使用しており、モカ特有の酸味を緩和し「マイルドなのにコク深い」雪国の味が頂けるようです。
実際に飲んでみると・・、苦味が少なく、甘みが感じられる味わいです。ブラックは少し苦手な私ですが、ブラックでとても美味しく頂けます。口当たりもまろやかで、香りも香ばしいです。
天然の雪室で「1,500時間じっくり熟成している」ということで、コク深い味が楽しめます。
この味わいにはとても感動しました!あまりコーヒーには詳しくないのですが、好きな味を見つけられた気がします。
ブラックが苦手な方も、是非お試しください♪とても美味しく頂けますよ。パッケージデザインも雪国らしく可愛いので、プレゼントにも最適ですね。
Snow Chamber Stored Yukimachi Coffee is a coffee from Amano Coffee in Numata Town, Hokkaido, Japan. I wrote a review after paying tax to Numata-cho, and received two drip coffees.
Yukimuro is a natural refrigerator where snow from Hokkaido’s harsh winters is stored all year round. Snow chambers have long been used in areas with heavy snowfall such as Hokkaido. In recent years, they have been attracting attention as a clean energy source because they do not use electricity.
Snow Chamber Storage Yukimachi coffee is aged in the snow chamber for a long time at a low temperature, which reduces the acidity of the beans.
The beans are high quality Ethiopian Mocha beans, which are said to have a “mild yet rich” snow country flavor by alleviating the acidity characteristic of Mocha.
When I actually drank it, I found it to have a sweet taste with little bitterness. I am not a fan of black coffee, but I can enjoy it black. The mouthfeel is mellow and the aroma is fragrant.
It is “aged slowly for 1,500 hours” in a natural snow chamber, which gives it a rich flavor.
I was very impressed with the taste! I am not much of a coffee drinker, but I think I have found a flavor I like.
Even if you don’t like black coffee, please give it a try…it is very tasty. The package design is also cute and snowy, so it makes a great gift.
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おすすめポイント/Favorite Points
私が思う沼田町 雪室貯蔵 雪町コーヒーのおすすめポイントをご紹介します!
My favorite points about “Hokkaido Numata town, Snow Chamber Stored Yukimachi Coffee” are..!
[沼田町 雪室貯蔵 雪町コーヒーのおすすめポイント/Favorite Points]
・雪室での熟成など、北海道ならではのストーリーと味わいが楽しめる
・エチオピアモカの甘みが味わえる
・おみやげやプレゼントにぴったり
・パッケージデザインも雪国らしくてかわいい
・You can enjoy the unique story and flavor of Hokkaido, such as maturing in snow chambers
・You can taste the sweetness of Ethiopian mocha
・Perfect as a gift or souvenir
・The package design is cute and snowy
次回もおすすめお土産について投稿しますので、ぜひ購入してみて下さいね!
今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。