【北海道のソウルフード】メロンカステーラ/Melon Castella

本日は、北海道のソウルフードをご紹介します。

メロンカステーラです。

Let me introduce about “Melon Castella” today.

メロンカステーラとは/What is “Melon Castella”?

みなさん、カステーラはご存知でしょうか？

北海道のソウルフードです。

高橋製菓の『ビタミンカステーラ』や島川製菓の『ミルクカステーラ』がとても有名で、この素朴な味が北海道民にはたまりませんね。

島川製菓のミルクカステーラ公式HPはこちら

本日は、島川製菓の北海道限定『メロンカステーラ』についてご紹介します。

まず袋を開けると、メロンの香りがふわっと香ります。富良野産メロン果汁を使用しているそうですね。

普通のカステラのようにフォークなどで食べるのではなく、菓子パンのように袋から出してすぐに食べることができます。

外側はしっかりした生地で香ばしく、中はふわっと柔らかい。味はメロン感が強いです！

子どもへのお菓子としても、大人の軽食でも。一つでも満足感がありますね。５本入りもあるので、大人数への差し入れにもいかがでしょうか？

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Have you ever heard of “Caste-lla”?

It is the soul food of Hokkaido.

“Vitamin Castella” by Takahashi Seika and “Milk Castella” by Shimakawa Seika are very famous, and the simple taste is irresistible to Hokkaido residents.

Shimakawa Seika’s Milk Castella official website is here.

Today, I would like to introduce you to Shimakawa Seika’s “Melon Castella,” a Hokkaido limited edition.

First of all, when you open the bag, you can smell the aroma of melon. I heard that melon juice from Furano is used.

Instead of eating it with a fork like a normal sponge cake, you can eat it right out of the bag like a sweet bread.

The outside is firm and fragrant, while the inside is soft and fluffy. The taste is very melon-like!

It can be a snack for children or a light meal for adults. There is also a 5-pack, so how about a gift for a large group of people?

おすすめポイント/Favorite Points

私が思うメロンカステーラのおすすめポイントをご紹介します！
My favorite points about “Melon Castella” are..!

次回もおすすめお土産について投稿しますので、ぜひ購入してみて下さいね！
今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

I will continue to introduce other sweets/favorite souvenir in Hokkaido, please check it.
Thank you again for reading this article to the end.